民以食为天，食以安为先。可以说，食品安全已成为社会公众最关注的问题之一。近年来，岳阳楼区充分保持对食品安全的监管力度，采取多项措施，常抓不懈，切实保障广大群众的身体健康和生命安全。

近期，该区以“五创”提质为契机，加大食品安全宣传力度，对范围内3151户食品经营门店，采取流动宣传和入店入户宣传的方式，提升经营户的食品安全意识和市民的维权意识。对餐饮店集中区域实行严格监管，采取定期检查和不定期抽查原则，多次对杨树塘小区和八中附近的餐饮店进行食品抽样检测，重点关注可能存在食品安全隐患的地方。同时还专门设立食品安全举报电话和举报邮箱，对消费者反馈的信息进行收集和处理，最大限度地让消费者感到满意。今年来，该区共受理食品消费投拆94起，为消费者挽回经济损失8.617万元。

与此同时，岳阳楼区加大了对学校及其周边区域食品安全保障监管力度，该区管辖范围内共有57所中小学校，19所学生食堂和21所学校商店，在校师生达46339人，食品安全责任重大。为使食品安全措施更好落到实处，该区编印食品安全资料发放至每个学校，并要求学校必须制订食品工作实施方案，严格责任追究制，明确各中小学校长为学校食品安全工作第一责任人，并且每年组织专人对学校食堂和商店进行不定期检查。同时该区还强化经营竞争机制，关闭了22个规模小、条件差的商店，通过引进有实力、有保障的店铺，实行连锁经营模式。目前该区已有14所学校实行连锁经营，对进货和流通等方面进行全方位的保障。