开展食品安全包保督导 压实食品安全“两个责任”
来源:岳阳市岳阳楼区政府门户网站   2023-06-08 10:34
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  6月7日,区政府副区长李丹深入站前路街道、三眼桥街道、金鹗山街道、梅溪街道,开展食品安全督导检查及包保督导工作。区市场监管局、各街道相关负责人参加。

  李丹一行先后来到岳阳泰和大酒店有限公司、市外国语学校、市四中、原麦食品管理有限公司、步步高商业连锁股份有限公司岳阳分公司等食品安全包保单位,实地了解各单位食品安全工作日常运营情况,听取食品安全员介绍食品采购、进货查验、从业人员健康管理、食品安全责任制建立和“日管控、周排查、月调度”制度执行情况,对下一步食品安全管理改进提升工作提出督导意见建议。

  李丹指出,2023年高考已经拉开序幕,食品安全工作至关重要。企业、学校要坚决扛牢食品安全主体责任,不断提升从业人员食品安全意识和管理水平,从严从实抓好食品安全各项措施落实,要严把人员健康关、食品原材料进货关并定期开展自查,及时排查和消除各类食品安全隐患。辖区市场监管部门要严格履职尽责,抓好食品安全监督管理工作,要加强监管频次、加大巡查力度,发现问题及时跟踪整改。各乡街要积极主动开展食品安全包保督导工作,督促企业、学校落实企业主体责任,对发现的问题督促整改到位,全面推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落实落地,为食品安全保驾护航。(区融媒体中心

  刘桢丞)